» Диета кайтсерфера: питание до, во время и после тренировки
Кайтсерфинг, как и другой спорт, требует выносливости, хорошей физической формы и здоровья. Для того, чтобы по-настоящему достичь прогресса, вам нужно не только упорно тренироваться, но и придерживаться правил здорового питания. Именно оно поможет вам поддерживать правильный энергетический баланс, чтобы обеспечить продолжительное и эффективное нахождение в воде.
Мы уже касались общих правил питания для кайтеров в одном из наших прошлых материалов. Теперь расскажем о конкретных примерах эффективной диеты. То, какую пищу вы употребляете перед занятиями обеспечивает вам выносливость и силу, а то, что вы едите непосредственно после тренировок помогает восстановить мышцы и организм в целом. Вот что советует по этому поводу портал kitemovement.com
Для каждого кайтера, с одной стороны, необходимо иметь надежное снаряжение, а с другой, получать все нужные питательные вещества при помощи сбалансированной здоровой диеты. Вот пару советов конкретных по питанию для кайтеров до, во время и после кайтовых сессий.
Что есть перед тренировкой?
Ни в коем случае не следует переедать перед занятиями. Однако вам нужно обязательно съесть что-нибудь подходящее, чтобы обеспечить себе достаточно энергии и выносливости, а также стабильный уровень сахара в крови. Нельзя есть непосредственно перед погружением, поскольку у организма будет очень мало времени для того, чтобы переварить пищу. Лучше поесть по крайней мере за 2 часа до сессии.
Лучший выбор — сложные углеводы, они являются самым лучшим источником длительного заряда энергии. Сложные углеводы содержатся в таких продуктах, как цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи, крупы рис и макароны. Съешьте овощной сэндвич из цельнозернового хлеба и запейте овощным или фруктовым смузи.
Сложная молекулярная структура таких углеводов означает, что вашему организму нужно много времени, чтобы разрушить их и усвоить, поэтому уровень сахара в крови в течение более длительного времени будет стабилен. Лучше избегать сахара и кофеина, которые могут дать вам бурный всплеск энергии, которая на самом деле очень быстро угаснет. Поэтому если вы хотите насладиться длинным днем на пляже, вам понадобится регулируемая энергия.
Какую пищу употреблять во время катания?
В любой момент, когда вы почувствуете, что устали, отдохните и перекусите, чтобы восполнить запас энергии. Отличный вариант — бананы, поскольку они богаты калием и белком и могут снять спазмы. Попробуйте зерновые батончики с низким содержанием жиров, они придадут заряд бодрости.
Если вы хотите не только перекусить, но и сохранить хорошую форму, всегда избегайте перекусов с большим количеством сахара и жира – к примеру, шоколада и картофельных чипсов.
До, во время и после занятий пейте много воды. Она не только ускоряет обмен веществ, но еще и может сделать вас сильнее физически. Обезвоживание обеспечивает дополнительную нагрузку на мышцы, влияет на концентрацию. Также оно провоцирует возникновение усталости, поэтому не пренебрегайте этим советом!
Что лучше есть после занятий?
По завершению интенсивной тренировки мышцы нуждаются в пище, которая богата белком и поможет восстановить поврежденные ткани, пополнив при этом уровень гликогена. Лучше есть курицу, красное мясо, молочные продукты и бананы.
После утомительной сессии вам нужно восстановить энергию, лучше, конечно, съесть что-то, содержащее здоровые углеводы. Например, бутерброд с рыбой или мясом, белый рис с овощами и курицей. Смешайте углеводы и белки, чтобы убедиться, что вы правильно дополняете запасы энергии и помогаете своему организму восстановиться. Еще один полезный совет – лучше поесть не позднее чем через один час после кайт-сессии. Это то самое время, когда ферменты, ответственные за укрепление и строение мышц, находятся в своей самой эффективной фазе, поэтому позвольте им направить ваши старания на создание красивой мускулатуры. Поэтому, если нет возможности полноценно поужинать здоровым блюдом сразу после катания, лучше съесть фрукт или тот же энергетический батончик.